[베한베트남쌀국수] 주의! 여기 사장님은 베트남어로 말을 겁니다!

일단 음식부터 보시죠!

---

 

 

외출을 할 일이 있어 계획하지 않았던 외식을 하게 되었습니다. 원래는 중국음식을 먹으려 했었는데, 문이 닫혀 있어서 어디를 갈까...하다가 계획하지 않았던 베트남 음식을 먹으러 가게 되었습니다.

베한 베트남쌀국수 전문점. (베한은 베트남 한국의 줄임말인듯)
청주 시내 성안길 근처에 2층에 위치해 있습니다. 입구가 좁으니 눈 크게뜨고 잘 발견하셔야 합니다.

쌀국수를 먹으러 가니 베트남 분들만 계셨습니다. 식당만 있는 줄 알았는데 베트남 식재료도 팔고 있더군요. (사진보다 더 많아요)
자리에 앉으니 사장님이 베트남어로 말을 거셨어요. 당황해서 가만히 쳐다보고 있으니 한국어로 말을 하시더군요...
(이렇게 한국어로 하신 다음에도 몇 번이나 베트남어 먼저 하고 한국말 하셨어요. 왜그런거죠..?)
중요한 것은 베트남 분들이 하는 찐 베트남 음식점이라는 것이다.

테이블 옆에는 종이컵, 스리라차소스, 후추, 간장, 고추기름 등이 놓여져 있고, 음식을 주문하면 김치, 단무지, 고수 등을 포함한 밑반찬이 나옵니다.

옆에 놓여져 있는 메뉴판!

 

저희가 주문한 음식은 가장 기본인 소고기 쌀국수를 포함해 분짜와 반세우를 시켰습니다.
그리고 얼마 지나지 않아 바로 소고기 쌀국수가 나왔습니다.

체감상 주문한지 1분만에 나온 듯한 느낌... 그정도로 빨리 나옴...

소고기와 한입 먹는데... 맛있습니다. 국물이 진해서 좋더군요. 저희는 따로 뭐 더 첨가하지 않고 맛있게 먹었습니다. 그만큼 맛있단 말!

천천히 먹고 있으니 반세우와 분짜가 거의 같이 나왔습니다. 사실 둘다 처음 먹어 보는 음식이에요.
(반세우를 시킨 이유는 신서유기 4 베트남편을 보다가 먹고싶어져서....ㅎ)

먼저 반세우를 먹었습니다. 겉이 바삭바삭하고 안에는 숙주, 고기, 양파, 새우 들어가있어 아삭하고 촉촉한 식감을 느낄 수 있어요. 그냥 먹으면 좀 심심..한 느낌... 쌀국수를 먹다 먹어서 그런가...
간장이나 뭐 찍어 먹으면 딱 좋음. 매운걸 좋아한다면 스리라차 추천
그리고 한 조각 먹고 나머지는 마지막에 먹으려고 놔뒀는데 밑에가 눅눅해짐 ㅠㅠ

분짜는 생각보다 양이 많고 건강식 느낌이었어요. 중간 사진에 있는 국물에 면을 담가서 먹으면 되는데 국물은 뭘로 만드는지 모르겠지만 매콤달콤합니다.
근데 말라있던 면이 국물을 흡수하면서 면이 흩어질 수 있으니 주의...!
분짜와 따라오는 고기도 고기 간이 되어 있어서 따로 먹어도 맛있습니다. 여튼 야채와 알아서 잘 골라서 기호에 맞게 맛있게 먹으면 됩니다 ㅎ

오랜만에 먹는 베트남 음식인데 맛있게 잘 먹었습니다.
반세우는 별로...(내가 신서유기 보고 너무 기대했던 탓도 있을듯..!!! 맛없다는 말은 아님!)

 

---

위치

충북 청주시 상당구 중앙로9 2층
전화 043-223-0986