안녕하세요. 오늘은 조지아 트빌리시에 있는 숨은 일본인 커뮤니티에 대해서 알려드리려고 합니다. 사실 숨어 있는 것은 아니지만 찾기 어렵고, 한국에는 거의 알려지지 않은 것 같아요. 조지아에는 얼마 안 되지만 한국인이 있는 것처럼, 일본인들도 얼마 안 되지만 꽤 있습니다. 조지아는 한국인에게 무비자 1년을 주는 것처럼, 일본인들에게도 1년 무비자를 주기 때문에 쉽게 오는 일본인들이 많은 것 같아요.
목차
1. UZU HOUSE 음식과 비용
2. UZU HOUSE 운영시간
3. UZU HOUSE 위치
4. UZU HOUSE 관련 기사 및 페북 페이지, 홈페이지
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1. UZU HOUSE 음식과 비용
UZU HOUSE는 일본인이 운영하는 커뮤니티인데, 일본의 음식과 문화를 소개할 목적으로 세워진 커뮤니티입니다. 그래서 일본에 관심이 있거나, 일식을 좋아하거나, 일본어를 할 줄 알고, 일본 친구를 사귀고 싶거나 등 이곳에 가시면 만족스러운 시간을 보내실 수 있습니다.
제가 이곳에 처음 간 날 먹었던 메뉴는 라멘인데, 아마 돈코츠 라멘이었던 걸로 기억을 해요. 일반 식당처럼 메뉴판이 있고, 메뉴판에서 고르는 방식이 아닙니다. 그날의 정해진 메뉴가 있고, 돈을 내고 먹는 방식입니다. 그리고 준비된 음식이 모두 소진이 되면, 그 뒤에 방문하는 사람들은 더 이상 음식을 먹을 수 없습니다.
메뉴는 라멘, 카레, 소바 등 다양하게 운영이 되는데 주로 라멘과 카레를 요리하는 것 같습니다. 시리즈처럼 이번 주는 탄탄멘, 다음 주는 돈코츠라멘, 그다음 주는 미소라멘 등 이런 식으로 운영되기도 합니다. 메뉴는 페이스북 페이지를 통해서 사전에 공개되기도 하는데, 매번 공개되는 것은 아닌 것 같습니다.
음식 비용은 12라리입니다. 라리-달러 환율이 달러가 강세일 때는 한화로 약 5천원에서 5천원 이하였던 것 같은데, 요즘 라리화가 많이 올라서 한화로 약 6천원 정도입니다. 사실 이 비용은 음식 비용이라기보다는 이 커뮤니티가 지속될 수 있도록 내는 기부금 같은 개념입니다. 기부금 최저가 12라리인 셈이고, 기부를 하면 음식을 먹을 수 있는 겁니다.
참고로, 여기서는 음식을 다 드시면 직접 설거지를 해야 합니다. 정식 식당이 아니라 같이 음식을 먹고, 마시고 즐기는 분위기입니다. 따라서 본인이 먹은 음식 그릇은 직접 설거지를 하는 것이 원칙입니다.
2. UZU HOUSE 운영시간과 분위기
UZU HOUSE의 경우 매주 목요일과 토요일, 일주일에 이틀만 오픈을 하고 있습니다. 오픈 시간의 경우도 주로 페이스북 페이지를 통해 공지가 되고 있습니다. 오픈을 할 경우 매번 공지가 올라오는 것은 아니지만, 목요일의 경우는 오후 6시부터 오픈을 하고, 토요일의 경우는 더 일찍 12시부터 오픈을 하는 경우가 많습니다. 구글 맵 기준으로는 목요일, 일요일 오후 2시부터 9시까지 운영한다고 되어 있습니다. (구글맵 정보는 신경 쓰지 않는 듯합니다.)
원칙은 그렇지만 여긴 지붕이 없는 곳이기에, 가기 전 날씨를 확인하셔야 합니다. 비가 오거나 눈이 온다면 열지 않는 경우도 있기 때문입니다. 하늘이 뻥 뚫려 오픈된 곳이라, 이 점을 주의하셔야 합니다.
그리고 이곳에는 술과 담배가 자유롭습니다. 아무래도 조지아라는 나라가 담배에 관대한 데, 여긴 위에마저 뚫려 있으니 아무렇지 않게 담배를 피웁니다. 담배를 싫어하신다면 이 부분을 고려하셔야 합니다.
술의 경우는 본인이 마시고 싶은 주류를 들고 가셔서 직접 마시면 됩니다. 제가 갔을 때에도 다들 맥주 하나씩 들고 와서 라멘과 같이 맥주를 먹는 분위기였고, 사람들과 만나서 이야기하면서 더 필요하면 나가서 맥주를 사와서 마시기도 했습니다. 술을 좋아하시는 분이시라면 이곳을 방문하시기 전에 맥주 한 캔 정도 가는 길에 사가시는 것을 추천합니다.
이곳에 모인 사람들은 일본인들과 일본을 좋아하는 사람들이다 보니 식사 후에도 다들 악기를 연주하거나 수다를 떨면서 노는 분위기입니다. 어른들끼리 방문한다면 괜찮겠지만 술, 담배 등과 관련해서도 아이랑 가기에는 비추입니다.
3. UZU HOUSE 위치
UZU HOUSE의 위치는 구글 지도 검색을 통해 위치를 발견하실 수 있습니다.
구글 지도 검색을 통해 알 수 있듯이, 트빌리시에서 외국인과 관광객들이 많은 자유광장 근처에 위치한 것을 아실 수 있습니다. 자유광장에서 평화의 다리를 가는 방향이라고 할까요?
참고로 자유광장은 주변의 구시가지, 평화의 다리, 리케 공원, 나리 칼라 요새, 므타츠민다 공원 등을 가기 쉬운 위치입니다. UZU HOUSE의 주변은 아직 공사 중인 곳이 많고 입구도 생각보다 찾기가 어려우실 수 있으니, 꼭 구글 지도에 위치를 켜시고 가시는 것을 추천드립니다.
UZU HOUSE의 입구 처음 가보면 이곳이 입구인지, 잘 찾아온 건지 몇 번을 다시 생각하게 만듭니다.
4. UZU HOUSE 관련 기사 및 페북 사이트, 홈페이지
UZU HOUSE 관련 기사 - Culinarybackstreets
https://culinarybackstreets.com/cities-category/tbilisi/2022/uzu-house/
Experiential Ramen at UZU House
Despite a few noteworthy recent Asian dining additions, the best ramen in town might be the one dished out in a communal kitchen of a niche Tbilisi space.
culinarybackstreets.com
UZU HOUSE 페이스북 페이지
https://m.facebook.com/UZU-House-114837936900538/
UZU House
UZU House, 트빌리시. 좋아하는 사람 2,481명 · 이야기하고 있는 사람들 53명 · 156명이 방문했습니다. Nationality?Race?Gender?Age?Language?It doesn't matter! Let's play with your curiosity and your appetite for knowledge, and we'
www.facebook.com
UZU HOUSE 홈페이지 (아무것도 없음..)
https://iaponuri-sakhli.amebaownd.com/
Iaponuri Sakhli
遊んで修行できる無料空間をジョージアの首都トビリシに作ろうとしています。
iaponuri-sakhli.amebaownd.com
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